तिरुपती बालाजी मंदिरातील(Tirupati Balaji Temple) लाडूचा प्रसाद कसा तयार केला जातो ?[Sarkari gr website]

Tirupati Balaji Temple Prasad

आंध्र प्रदेशचे मुख्यमंत्री चंद्राबाबू नायडू  यांनी तिरुपती बालाजी/Tirupati Balaji Temple Prasad मंदिरातील प्रसाद लाडूमध्ये प्राण्यांच्या चरबीचा वापर करण्यात आल्याचा आरोप केला आहे. याबद्दल एक लॅब रिपोर्ट समोर आला आहे, ज्यात गोमांस आणि माशांच्या तेलाचा समावेश असल्याचे स्पष्ट झाले आहे. यावर वायएसआर पक्षाने आरोप फेटाळले असून, चिलकुर बालाजी मंदिराचे मुख्य पुजारी यांनी या प्रकरणाला भावनात्मक दृष्टिकोनातून गंभीर मानले आहे. त्यांनी टेंडर प्रक्रियेला या समस्येसाठी जबाबदार ठरवले आहे.

तिरुपती बालाजी मंदिरातील प्रसाद लाडूमध्ये प्राण्यांच्या चरबीचा वापर करण्यामागे मुख्य कारण म्हणजे टेंडर प्रक्रिया. चिलकुर बालाजी मंदिराचे मुख्य पुजारी रंगराजन यांनी स्पष्ट केले की, या प्रक्रियेमुळे लाडू बनवण्यासाठी गोमांस आणि मछलीच्या तेलाचा समावेश झाला आहे. यामुळे भक्तांच्या भावनांना ठेस पोहोचली आहे. याप्रकरणी एक लॅब रिपोर्ट  देखील समोर आला आहे, ज्यात या चरबीचा वापर झाल्याची पुष्टी झाली आहे.

यावर वाय एस आर पक्षाची भूमिका काय आहे ?

वायएसआर पक्षाने तिरुपती बालाजी मंदिरातील लाडूमध्ये प्राण्यांच्या चरबीचा वापर करण्याच्या आरोपांना फेटाळले आहे. त्यांनी स्पष्ट केले की, या आरोपांमध्ये कोणतीही तथ्ये नाहीत आणि हे सर्व राजकीय द्वेषामुळे झाले आहे. चिलकुर बालाजी मंदिराचे मुख्य पुजारी रंगराजन यांनी टेंडर प्रक्रियेला दोष दिला आहे, ज्यामुळे ही समस्या उद्भवली आहे. वायएसआर पक्षाने दावा केला आहे की, लाडू तयार करण्याच्या पारंपरिक पद्धतीत कोणताही बदल केलेला नाही.

तिरुपती बालाजी मंदिरातील लाडूचा प्रसाद कसा तयार केला जातो?

तिरुपती बालाजी मंदिरात प्रसाद लाडू तयार करण्याची प्रक्रिया अत्यंत पारंपरिक आणि सुव्यवस्थित आहे. 

– साहित्य: मुख्य घटक म्हणजे चणा डाळ, साखर, तूप, आणि विविध मसाले.

– प्रक्रिया:

  1. चणा डाळ स्वच्छ धुऊन, दूधात भिजवली जाते.

  2. भिजवलेली डाळ पाण्यातून काढून चांगली वाटली जाते.

  3. नंतर साखर आणि तूप यांसारखे घटक मिसळले जातात.

  4. या मिश्रणाला योग्य आकार देऊन लाडू बनवले जातात.

या प्रक्रियेत दररोज सुमारे 8 लाख लाडू तयार केले जातात, आणि हे लाडू भक्तांना प्रसाद म्हणून वितरित केले जातात.

तिरुपती बालाजी मंदिरातील लाडू प्रसाद, जो “तिरुपती लाडू” म्हणून प्रसिद्ध आहे, अत्यंत पवित्र मानला जातो. लाडू तयार करण्याची प्रक्रिया अतिशय पारंपरिक आणि विशेष आहे. येथे लाडू तयार करण्याची प्रक्रिया दिली आहे:

1. साहित्याची निवड: लाडू तयार करण्यासाठी उच्च गुणवत्तेचे साहित्य वापरले जाते. त्यात बेसन, साखर, तूप, काजू, वेलची, आणि सुके द्राक्षे यांचा समावेश असतो. सर्व साहित्य अत्यंत शुद्ध आणि मंदिराच्या मानकांनुसारच निवडले जाते.

2. बेसनाचे मिश्रण: बेसन आणि तूप चांगले मिसळून त्याचे छोटे गोळे तयार केले जातात, जे नंतर तळले जातात. हे तळलेले गोळे म्हणजे “बूंदी”.

3. साखरेची पाक: तळलेल्या बूंदीला साखरेच्या पातळ पाकात बुडवले जाते. हा पाक अत्यंत शुद्ध आणि सुसंगत असावा लागतो.

4. लाडूचा आकार: पाकात बुडवलेली बूंदी थंड झाल्यानंतर त्यात काजू, वेलची पूड, आणि सुके द्राक्षे मिसळून लाडूंचा आकार दिला जातो.

5. प्रसादाचे पॅकिंग: तयार झालेले लाडू पवित्र मानले जातात आणि भक्तांना प्रसाद म्हणून दिले जातात.

लाडू तयार करण्याच्या या प्रक्रियेत शुद्धता आणि पवित्रता यांना अत्यंत महत्त्व दिले जाते. प्रत्येक लाडू हाच बालाजींचा प्रसाद आहे, आणि म्हणूनच त्याला भक्तगणांमध्ये अत्यंत महत्वाचे स्थान आहे.

गवती चहा (Tea) च्या लागवडी मधूल मिळवा लाखो रुपये..!!