Guineafowl Farming/गिनी फाउल हा एक प्रकारचा पक्षी आहे जो उत्पादनाच्या दृष्टीने विशेषतः मांस आणि अंडी यासाठी उपयुक्त आहे. गिनी फाऊल पक्षांचे पालन विविध कारणांसाठी केले जाते, ज्यामध्ये त्यांचे मांस, अंडी, कीटक नियंत्रण, आणि इतर घरगुती वापर समाविष्ट आहेत. चला, या पक्षाबद्दल उत्पादनाच्या दृष्टीकोनातून सविस्तर माहिती पाहूया:
गिनी फाउल (गिनी फाउल किंवा गिनी मुर्गा) हा मुख्यतः आफ्रिकेतील पक्षी असून आता इतर देशांतही त्याचे पालन केले जाते. गिनी फाउल पक्षी तीतराच्या प्रजातीशी संबंधित आहे. तो त्याच्या मांस आणि अंड्यांसाठी प्रसिद्ध असून, त्याचे पालन शेतकऱ्यांना आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीर ठरते.
गिनी फाउल चे वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म
1. वैज्ञानिक नाव: नुमिडा मेलाग्रिस (Numida meleagris)
2. प्रकार: हा गिनी फाउल कुटुंबातील प्रमुख प्रजातींपैकी एक आहे.
3. वजन: साधारण 1 ते 1.5 किलोग्रॅम.
4. आकार: आकाराने मध्यम असून, त्याचे पंख मजबूत असतात.
5. रंग: गिनी फाउल चा रंग साधारणतः राखाडी-तपकिरी असून त्यावर पांढरे ठिपके असतात.
6. जीवनकाल: साधारणतः 10 ते 15 वर्षे.
7. अंड्यांचे उत्पादन: मादी गिनी फाउल वर्षाला सरासरी 80-100 अंडी देते.
Table of Contents
Guineafowl Farming In INDIA-2024
1. गिनी फाऊलचे प्रकार
• गिनी फाऊलचे प्रमुख प्रकार आहेत: हेल्मेटेड गिनी फाऊल (Helmeted Guineafowl), क्रेस्टेड गिनी फाऊल (Crested Guineafowl), वायलेट गिनी फाऊल (Vulturine Guineafowl) इत्यादी.
• हेल्मेटेड गिनी फाऊल सर्वात जास्त पाळले जातात कारण ते बाजारात चांगली मागणी असलेले असतात.
2. पालन व व्यवस्थापन
• ठिकाण: गिनी फाऊलचे पालन खुल्या जागेत करता येते, परंतु त्यांना सुरक्षितता मिळण्यासाठी बाड्यात ठेवणे आवश्यक आहे.
• हवामान: गिनी फाऊल गरम आणि सौम्य हवामानात चांगले वाढतात. ते अत्यंत प्रतिकूल वातावरणातही जिवंत राहू शकतात.
• आहार: त्यांना मका, सोयाबीन, आणि इतर धान्य दिले जाते. हे कीटक खाऊन शेतात कीटक नियंत्रक म्हणूनही कार्य करतात.
• रुग्णप्रतिकारक क्षमता: त्यांचे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत असते, त्यामुळे हे कमी आजारी पडतात आणि त्यांची वाढ चांगली होते.
3. उत्पादनाची उद्दिष्टे
• मांस उत्पादन: गिनी फाऊलचे मांस चिकनपेक्षा कमी फॅटयुक्त व उच्च प्रोटीनयुक्त असते, त्यामुळे त्याला बाजारात चांगली मागणी असते.
• अंड्याचे उत्पादन: गिनी फाऊल वर्षभरात साधारणतः 100-150 अंडी घालतात. त्यांची अंडी आहारात पोषणदायी असतात.
4. फायदे
• रोगप्रतिकारक क्षमता: गिनी फाऊलचे शरीर मजबूत आणि रोगप्रतिकारक असल्यामुळे त्यांच्या पालनात कमी खर्च येतो.
• कीटक नियंत्रण: गिनी फाऊल शेतात कीटक खातात, त्यामुळे शेतात फवारणीची गरज कमी होते.
• मांस आणि अंडी: त्यांच्या मांसाची आणि अंड्याची मागणी अधिक आहे, जे एक आकर्षक व्यवसायिक संधी निर्माण करते.
5. उत्पादन खर्च आणि नफा
• सुरुवातीस व्यवस्थापनासाठी बाडे, खाद्यपदार्थ, आणि इतर आवश्यक खर्च येतो.
• योग्य व्यवस्थापनाने गिनी फाऊल पालन फायदेशीर ठरू शकते, विशेषतः त्यांचे मांस उच्च मूल्याचे असल्यामुळे.
6. बाजारपेठ आणि विक्री
• गिनी फाऊलचे मांस आणि अंडी थेट विक्री करता येतात किंवा स्थानिक बाजारात विकता येतात.
• त्यांच्या मांसाला आंतरराष्ट्रीय स्तरावरही चांगली मागणी आहे.
7. कालावधी आणि उत्पादनाची पुनरावृत्ती
• गिनी फाऊल साधारणतः 12-16 आठवड्यांत वाढतात, आणि त्यांची वाढ झाल्यावर ते विक्रीसाठी तयार होतात.
• अंड्याचे उत्पादन साधारणतः आठवड्यातून 2-3 वेळा घेतले जाऊ शकते.
गिनी फाऊल उत्पादनात सुरुवात करायची असल्यास, या सर्व गोष्टींचा विचार करून आणि स्थानिक मागणी लक्षात घेऊन त्यांचे पालन फायदेशीर ठरवता येते.
ड्रॅगन फ्रूट लागवड कशी करावी ?
अतिरिक्त माहितीसाठी खाली Comment करा.
Pingback: Nafed Soyabean Kharedi-2024/सोयाबीन हमी भावावर खरेदी सुरु/असा करा अर्ज - सरकारीGR.in
Pingback: Who is 'Gukesh Dommaraju'